Что такое ресторан для гурманов? Предполагается, что это определение включает в себя следующие критерии:
Причём кухня может быть разной, хотя есть любители, например, средиземноморской или азиатской кухни, французской и итальянской, а может вообще фьюжин, или же ценители традиционной чешской.
Знатоки уделяют большое внимание соответствию вин тем блюдам, которые фигурируют в меню.
Что можно сказать в отношении пражских ресторанов для гурманов? Прежде всего то, что такие рестораны в Праге есть, и во вполне достаточном количестве. Есть большая доля итальянских и французских ресторанов такого плана, и азиатская кухня находит дорогу в чешскую столицу.
Лучшие рестораны Праги, как правило, расположены в центре города, в живописных местах и старинных зданиях, бывших монастырях или на набережной. Гостям ресторанов, привыкшим во всём искать совершенство, просто необходим красивый вид за окном, или шелест вековых деревьев на террасе, когда запах изысканных яств смешивается с ароматом ночных цветов. Имеет Прага рестораны со звездами Мишлен, и многие из них попали в наш перечень.
Список таких ресторанов в Праге велик, но мы ограничились только самыми примечательными, которые просто не могут не понравиться взыскательным клиентам, и рейтинг ресторанов Праги в нашем случае, в отличие от всех официальных, определяют сами посетители. В таких ресторанах можно просто скоротать вечер, отдохнуть и расслабиться; можно отпраздновать какое-то событие; подходят они как нельзя лучше и для романтического ужина при свечах. Кстати, этот список может дополняться.
Прага гостеприимна, она ждёт Вас, и самые лучшие её рестораны – к Вашим услугам. Вот они.
— роскошный ресторан, расположенный в бывшем августинском монастыре, один из самых красивых в Праге. Посетители отмечают профессиональное обслуживание и отличную еду. Цены, правда, более высокие, чем обычно.
Итальянский ресторан в Праге, на пространстве бывшего Еврейского квартала. Посетители склоняются к мнению, что это – лучшее место в столице, где можно найти настоящую итальянскую еду. И к нему – лучшие сорта итальянских вин.
– ресторан истинно высокой кухни, в котором можно побаловать себя изысканными шедеврами. Славится великолепным сомелье и отборными винами, в основном — французскими.
– Кирпичный завод. Имеет самый лучший вид на Влтаву и Карлов мост, а летом здесь функционирует большая веранда. Кухня европейская, цены умеренные, все блюда отлично приготовлены – клиенты довольны.
– один из четырёх популярных пражских ресторанов Kampa Group, с живописным видом на реку. Место, просто предназначенное для романтического вечера, при свечах, а если летом – то на открытой террасе. Известен высокими ценами.
– устричный бар высокого класса. Многие посетители не ожидают встретить устричный бар такого уровня в Праге, далёкой от тёплых морей. Хвалят и персонал, и сервировку, и, естественно – устрицы.
– в сводчатом погребке готического стиля. Посетители отмечают огромный выбор вин, в котором помогает сориентироваться сомелье, высокое качество еды и профессиональное обслуживание. Атмосфера подвальных сводов придаёт особое очарование трапезе.
– ресторан Джордж прайм стейк. Полное единодушие клиентов по высокой оценке стейков. Вплоть до признания их «лучшими стейками в жизни». Ресторанный шеф-повар персонально удостоен многочисленных похвал за глубокое понимание свойств мяса.
– первоклассный ресторан в замке, при отеле, в чешской сельской местности. Он небольшой, однако ему свойственна особая элегантность. Он предоставляет качественную чешскую и международную кухню, сопровождающуюся отличным винным погребом.
– ресторан азиатской кухни, со своеобразным интерьером. Много шума и движения, ярких красок – рядом находится ночной клуб. Кухня, с точки зрения непривычного европейца, представляет собой сочетание несочитаемого, однако отличается при этом неповторимой гармонией вкуса.
– Рынок рыбы. Дорогой рыбный ресторан в Праге, в тихом дворике, в самом центре столицы Чехии. Блюда из морепродуктов и свежей рыбы, приготовлены отлично. Есть хороший выбор соответствующих вин.
– ресторан при отеле «Париж». Имеет удачное оформление в стиле Арт-Нуво, посетителям нравится уютная атмосфера. Кухня достойная, обслуживание на должном уровне.
– азиатский ресторан в Праге, с огромной статуей Будды посреди зала. Классический лаундж, а кухня совершенно отменная. Имеется кальян, великолепные коктейли, необыкновенная атмосфера в зале. Поэтому столики стоит бронировать, иначе в ресторан не попасть.
– замечательный, удобный ресторан, с хорошей кухней, с приятной атмосферой и прекрасным интерьером. Один из лучших итальянских ресторанов в Праге, а летом, если сидеть на улице за столиком, открывается вид на Высокую синагогу, на людскую суету, на красивую улицу брендовых магазинов — Парижскую.
– хороший итальянский ресторан в Праге, не из числа туристических. Всё по-домашнему, очень вкусно и уютно, и не очень дорого. К тому же, Староместская площадь совсем рядом.
– ресторан восточной кухни, приспособленной к европейским вкусам, при отеле Mandarin Oriental. Дизайн своеобразный, слегка аскетичный, строгий. Блюда великолепны, карта вин богата, однако цены весьма высоки.
– французский ресторан в Праге, в Муниципальном доме. Дух стиля модерн полностью сохранён, интерьер производит впечатление на клиентов. Кухня французская, есть и авторские блюда, и традиционные, имеется пианист-виртуоз.
– панорамный гастрономический ресторан, известен террасой и необыкновенными пейзажными видами. Однако приятно удивляет богатейшим ассортиментом пива и вкусно приготовленными блюдами.
– немноголюдный, тихий, располагающий к отдыху и спокойному времяпрепровождению. Удобно приходить сюда с детьми, есть игрушки, предусмотрен детский стол. Еда приготовлена хорошо, красиво оформлена, цены умеренные.
– ресторан тайской и прочей азиатской кухни, с приятной расслабляющей атмосферой. Блюда интересные, бывают специальные предложения. Обслуживание оценивается неоднозначно, однако отмечается вежливость персонала.
В отеле Four Seasons, в 300 метрах от Карлова моста – это прямо в туристическом центре Праги. Качество приготовления блюд высокое, и это неудивительно, ведь ресторан отмечен в гиде Мишлен. Детское меню тоже имеется, с хорошим набором блюд.
– ресторан для истинных гурманов, отмечен звездой Мишлен. Расположен в центре Праги, имеет всего 24 места, поэтому необходимо бронирование. Блюда – выше всяких похвал, отличный сомелье и богатая карта вин.
Завтрак, обед или ужин на свежем воздухе, с видом на Прагу или в тени живых растений, в уютном и тихом дворике. Можно ли придумать лучший перерыв между прогулками по городу? Впрочем, эти пражские рестораны с летними террасами станут отличным выбором не только для отдыха, но и для встреч с партнерами, коллегами и клиентами.
CottoCrudo
На итальянском языке с otto означает вареный, а crudo - сырой. Этими понятиями ресторан подчеркивает свой уникальный концепт: cotto-блюда и crudo-бар с исключительными сырами, ветчиной, колбасами и другими итальянскими вкусностями. Ежедневно ресторан предлагает интересное обеденное бизнес-меню с сезонными блюдами от шеф-повара. В него может входить, например, шафрановое ризотто с морепродуктами или салат с королевским крабом. Здесь есть всё, что нужно для приятного времяпрепровождения: неповторимая атмосфера, профессиональные официанты и красивейший вид на Пражский Град.
Адрес
: Veleslavínova 1098/2a, Praha 1
.
Время работы: Пн-Вс: 7.00 - 0.00. Мест на террасе: 60
.
Zelená zahrada
Этот оазис спокойствия находится всего в нескольких шагах от Гавличковых садов. В этом азиатском ресторане Праги можно попробовать блюда средиземноморской и аутентичной китайской кухни. Небольшие столики, отделенные друг от друга зеленью, создают гостям камерную атмосферу. Изюминка меню - канадский омар, которого вылавливают прямо из аквариума по выбору клиента, а затем готовят на гриле. Если вы любите морепродукты, то можете смело посещать этот пражский ресторан. В его уютном дворике есть даже пруд с декоративными карпами, которые считаются символом счастья и долголетия.
Адрес:
Šmilovského 12, Praha 2
.
Время работы: Po-Ne: 11.00 - 23.30. Мест на террасе: 30
.
Пообедать с видом на Влтаву, яхты и тренировки чешских олимпийских спортсменов предлагает ресторан Podolka, расположенный на пристани в Праге 4. По вечерам с его террасы можно любоваться удивительно красивыми закатами. Заведение может порадовать богатым меню как для вегетарианцев и веганов, так и для любителей мяса и рыбы. В предложение входят и безглютеновые блюда. Абсолютно всем посетителям стоит попробовать здесь томатный суп с базиликовым соусом песто. Говорят, что он просто не может не понравиться! А еще здесь можно заказать лучший вегетарианский бургер в Праге.
Адрес: Podolské nábřeží - Přístav 1, Praha 4
.
Время работы: Po-Ne: 11.30 - 23.00. Мест на террасе: 35
.
Этот итальянский ресторан в Праге 2 - подходящее место как для корпоративных встреч, так и для свиданий или дружеских посиделок. Уютный летний дворик ресторана Aromi окружает вас атмосферой прибрежного итальянского городка. Каждого гостя здесь встречают свежим домашним хлебом, который ежедневно выпекают из привезенных из Италии продуктов. На горячее каждый может выбрать что-то по своему вкусу: великолепное карпаччо, осьминог на гриле, умопомрачительный десерт с запеченным ананасом и сорбе или традиционная панна-котта. Сделать правильный выбор помогут приветливые официанты.
Адрес:
Náměstí Míru 6, Praha 2
.
Время работы: Пн-Пт: 8.30 - 23.00, Сб: 9.30 - 23.00, Вс: 9.30 - 22.00. Мест на террасе: 40
.
Hergetova Cihelna
Пообедать на солнечной террасе с видом на Карлов мост можно в пражском ресторане Hergetova Cihelna. Этот ресторан в центре Праги обещает гостям не только замечательный вид, но и замечательные кулинарные впечатления. Ризотто, мясные блюда, тартар, множество десертов и домашнее мороженое с карамелью стоят того, чтобы зайти сюда. Кстати, этот ресторан с радостью принимает гостей с маленькими детьми и собачками.
Адрес:
Cihelná 2b, Praha 1
.
170
.
Kogo Slovanský dům
В самом центре Праги на одной из самых оживленных улиц находится Славянский дом. В нем прячется ресторан, где часто обедают влиятельные люди из разных сфер бизнеса. В меню заведения стоит обратить внимание на блюда из рыбы и морепродуктов, которые ресторан сам привозит три раза в неделю. Удивительно, что именно в этом месте вы можете почувствовать морскую атмосферу - как будто только что пришли с побережья. А еще здесь готовят очень вкусную пиццу.
Адрес: Na Příkopě 22, Praha 1.
Время работы: Пн-Вс: 11.00 - 23.00. Мест на террасе: 140
.
Ресторан Rest. в Праге 4 - место, где можно попробовать вкусные тапасы и множество блюд Латинской Америки. Из самого интересного можно назвать кальмары на гриле, которые готовят на древесных углях прямо во дворике. Вы можете наблюдать за процессом и ощущать невероятно аппетитный аромат. Среди десертов обратите внимание на холодный шоколадный фондан с малиновым соусом.
Адрес:
Podolské nábř. 34/6, Praha 4
.
Время работы: Пн-Сб: 11.00 - 23.00, Ne: 11.00 - 22.00. Мест на террасе: 70
.
Kampa Park
С летней террасы ресторана Kampa Park в Праге открывается один из лучших видов на Влтаву, проплывающие по ней судна и Карлов мост. Деликатесные блюда, продуманные до мельчайших деталей, еще больше украсят ваши впечатления. Хотя этот ресторан расположен вблизи туристического центра, у самого Карлова моста, здесь можно не бояться скрытых комиссий и переплаты за услуги. Кроме того, ресторан предлагает своим гостям парковку: прямо у моста. Правда, об этом мало кто знает.
Адрес:
Na
Kamp
ě 8
b
,
Praha
1
.
Время работы: Пн-Вс: 11.30 - 01.00, с 16.00 до 18.00 без кухни. Мест на террасе: 80
.
Maso a kobliha
Этот ресторан входит в многочисленные рейтинги . Но не думайте, что это пафосное заведение. Напротив, каждый его гость может почувствовать себя как дома. Блюда здесь готовят тоже из домашних продуктов: яйца - от бегающих по подворью кур; мясо - от животных с фермерских хозяйств, где не используют антибиотики и гормоны; сыр - с экоферм в горных областях. Смело заказывайте здесь мясные блюда, а на десерт рекомендуем попробовать фирменные пончики, наполненные кремом с настоящей ванилью.
Адрес: Petrská 23, Praha 1.
Время работы: Пн: закрыто, Вт-Сб: 10.00 - 22.00, Вс: 10.00 - 16.00. Мест на террасе: 25
.
Zdeněk’s Oyster Bar
В этот изысканный бар стоит пойти настоящим гурманам и тем, кто хочет попробовать лучшие устрицы в Праге. Бар Zdeněk’s Oyster находится всего в 300 метрах от Староместкой площади. И именно здесь вам предложат лучшие морепродукты и исключительно вкусные блюда из них. Официанты разъяснят, в чем заключается разница между разными видами устриц, и посоветуют, какие заказать напитки. Лангусты, креветки, омары, королевские крабы, осьминоги, икра... И это не все, чем можно здесь полакомиться!
Адрес:
Malá Štupartská 5, Praha 1
.
Пн-Вс: 12.00 - 1.00. Мест на террасе: 25
.
Прежде, чем отправиться на ужин в ресторан, наведите справки о том или ином заведении. Так вы избежите ненужной переплаты, свойственной многим ресторанам Старого Города. Платя высокую цену, вы ожидаете первоклассного обслуживания, что, к сожалению, встречается не во всех заведениях.
Alcron
Открывшись в 1932 году в отеле Radisson Blu Alcron Hotel, ресторан Alcron всегда считался одним из лучших ресторанов города и был неоднократно включен в список Гида Мишлен (в 2006, 2012 и 2013 годах). Шеф повар ресторана Alcron Роман Паулус в свое время готовил для британской королевской семьи. Свечи, картины, изображающие танцующие пары, и старый камин создают в ресторане уединенную атмосферу. Цены на меню из трех блюд начинаются от 1000 крон, а изысканное меню из семи блюд обойдется вам в 1800 крон.
Auberge de Provence
Auberge de Provence, расположенный около аэропорта и вдали от городского центра, предлагает традиционные блюда во французско-бельгийском стиле, приготовленные из собственноручно выращенных овощей и фруктов. В ресторане говорят: “Еда похожа на музыку; ее создает сочетание отдельных тонов, вкусных изысканных блюд, приправленных ароматами свежих трав, поданных с превосходным вином или пивом на фоне приятной музыки” – и это именно то, что вы увидите и отведаете в ресторане. Цены на основные блюда варьируются от 380 до 600 крон.
Aureole
Отведайте лучшие блюда азиатской и мировой кухни, наслаждаясь видами Праги с высоты 27 этажа небоскреба City Tower. “Новое открытие Гида Мишлен”, ресторан Aureole предлагает меню из трех блюд за 950 крон; меню из четырех блюд обойдется вам в 1250 крон, а за пять блюд дегустационного меню от шеф-повара придется заплатить 1550 крон, что, в общем-то, недорого для отличного ресторана.
Совет: Вы можете сделать вечер незабываемым и удивить вашу спутницу/спутника, заказав лимузин . Наш водитель не только доставит вас из отеля к выбранному ресторану, но и позаботится о букете цветов, открытках, шарах и большом выборе напитков в салоне автомобиля, включая шампанское. За один час аренды лимузина вы сможете не только добраться до ресторана, но и насладиться небольшой экскурсией по достопримечательностям города.
Barock Restaurant & Lounge Bar
Barock – модный ресторан, находящийся на одной из самых дорогих улиц города – улице Parizska. Долгое время он считался одним из лучших ресторанов Праги. Barock представляет собой элегантный бар-ресторан, в котором можно отведать пару экзотических коктейлей или, пройдя вглубь белых колонн, насладиться вкусным ужином в более интимной обстановке. Обеденное меню славится фантастически вкусными блюдами японской и тайской кухни с возможностью отведать французскую и датскую выпечку из собственной пекарни или экзотические коктейли. Рекомендуем вам попробовать суши или маринованные гусиные грудки с пекинскими блинчиками; они здесь просто восхитительны. Особые блюда найдутся и в вечернем меню. Количество вкусных блюд настолько велико, что выбрать что-то одно достаточно сложно. Цены в ресторане достаточно высокие: основные блюда обеденного меню стоят от 250 до 550 крон, цена на основные блюда вечернего меню варьируется от 300 до 600 крон.
Letenský Zámeček
Это уникальный ресторан, находящийся в центре Садов на Летне и славящийся великолепными видами на исторический центр Праги. Letenský Zámeček фактически включает в себя четыре ресторана, каждый из которых отличается собственной уникальной атмосферой. Цены в ресторане разумные. Основные блюда стоят от 200 до 500 крон, пицца обойдется примерно в 150 крон, а пиво Pillsner Urquell стоит около 40 крон.
Brasserie Ullmann . Насладитесь модными гастрономическими трендами в средиземноморской атмосфере ресторана. В обновленном современном зале на 50 человек можно отведать такие блюда мировой кухни, как обжаренные в тертом сыре мидии или норвежский лосось с травами, приготовленный на пару.
Restaurant Belcredi . Проведите вечер в приятной атмосфере декорированного под старину и освещенного свечами зала, наслаждаясь первоклассными кулинарными изысками. Зал с высокими сводами и картинами на историческую тематику великолепно подходит для проведения банкетов и торжеств.
Lounge In The Tower . Подходит для романтических вечеров. На верхнем этаже Letenský Zámeček расположены уютные кабинки на четыре человека, идеально подходящие как для неформальных бизнес переговоров, так и для романтического ужина с целью предложения руки и сердца.
Garden Restaurant . Подходит для любителей легких закусок и летних площадок. Только представите: перед Вами раскинулась Прага, на столе стоит кружка пива, вкусное мясо на гриле или легкая пицца. Если вы желаете разделить эту радость с друзьями, мы организуем для вас отличную вечеринку с барбекю.
Celeste
Находясь на верхнем этаже Dancing House, из обеденного зала и террасы Céleste открывается великолепный вид на реку и Пражский Град. В меню представлены блюда французской кухни из морепродуктов и мяса и несколько основных блюд вегетарианской кухни. Формальная атмосфера ресторана идеально подходит для особых торжеств. Основные блюда меню стоят около 700 крон, великолепное дегустационное меню обойдется вам в 1790 крон. Самые низкие цены представлены в обеденном будничном меню, состоящем из двух-трех блюд (550/690 крон).
Como Mediterranean Restaurant
В ресторане, окна которого выходят на оживленную Вацлавскую площадь, вы можете отведать средиземноморскую кухню, блюда азиатской кухни и несколько популярных блюд чешской кухни. Основные блюда стоят от 300 до 700 крон.
Cowboy Steaks and Cocktails
Великолепный стейк-хаус с изысканной кухней (большим разнообразием стейков и блюд из морепродуктов) и хорошим выбором вин, находящийся в исторической части города, Малой Стране. Находясь на холме под Пражским Градом, заведение может похвастаться великолепным видом на Прагу, открывающимся из верхнего сада, а также современным и изысканным рестораном и коктейль-баром со сводчатыми потолками, находящимися на нижнем уровне.
CzecHouse Grill & Rotisserie
Divinis
Винный бар и ресторан Divinis – отличное место с приятной и уютной атмосферой. Итальянская кухня, представленная в меню, предполагает использование только лучших ингредиентов и простое исполнение. Ресторан лишен ненужной кулинарной напыщенности и отдает предпочтение вкусу блюд, а страсть к вкусным блюдам здесь заметна сразу.
Essensia
Располагаясь в престижном Mandarin Oriental Hotel, Essensia специализируется на блюдах современной кухни. Вы вряд ли быстро забудете превосходный вкус оригинальных блюд азиатской и местной кухни, представленных в Essensia. Основные блюда стоят здесь от 500 до 800 крон.
Hergetova Cihelna
Из ресторана Hegertova Cihelna,расположенного в перестроенном кирпичном заводе 18 века, открывается отличный вид на город, а с террасы видны Карлов мост и набережная Старого Города. В меню можно найти блюда чешской кухни, бургеры, блюда из макарон и экологически чистых продуктов. Цены на основные блюда разумно высоки, учитывая местоположение и популярность ресторана, и варьируются от 200 до 600 крон (однако, обращаем ваше внимание на то, что цены на вина неразумно завышены).
Kampa Park
Kampa Park – это солидный и известный ресторан, ставший первым элитным рестораном Праги после Бархатной революции. Ресторан популярен среди знаменитостей. Блюда мировой кухни этого заведения почти также известны, как и его посетители и включают деликатесы из мяса и рыбы, а также более 150 видов вин. Посетители могут поужинать в стильном обеденном зале или расположиться на террасе с видом на Карлов мост. Рекомендуем вам заказать изящно драпированный столик со свечами на мощеной террасе ресторана, откуда открывается вид на огни Карлова моста, отражающиеся в темных водах ночной реки. Стоимость основных блюд варьируется от 500 до 1000 крон.
La Degustation
La Degustation заставит вас взглянуть на пищу по-новому. Основной идеей здесь является дегустация. Меню из семи блюд, стоящее 2150 крон, представит Вам самые особенные блюда чешской кухни. Небольшие порции возбуждают чувства и вдохновляют на размышления. Первый кусочек пробуждает любопытство, второй усиливает чувственное восприятие, а последний зажигает чувства, включая аппетит и желание попробовать очередное блюдо. Блюда подаются с вином, пивом или фруктовыми соками. Вы будете в восторге от такого ужина. Несмотря на высокие цены, ресторан считается одним из лучших заведений Праги и держит марку, достойную звезды Мишлен.
La Finestra
Ресторан La Finestra in Cucina был открыт в 2009 году как второй ресторан итальянского шеф повара Риккардо Люке. Ресторан имеет открытую кухню, и вы сможете увидеть, как артистично готовит шеф повар Томас Черный, выполняющий ваш заказ. Ресторан La Finestra известен своими мясными блюдами. Помимо кулинарных изысков, ресторан прославился намерением создать самый большой винный погреб с итальянским вином в Чешской Республике. Ради этой цели был создан и подходящий подвал.
Le Terroir
Отправляйтесь в этот элитный ресторан, если желаете отведать великолепные и разнообразные блюда французской кухни. В меню Вы также найдете изысканные вина. Возможен выбор блюд из обычного и дегустационного меню. Меню из пяти блюд обойдется вам в 1650 крон.
Nebozízek Restaurant
Забудьте о шуме и суете города в ресторане Nebozízek, находящемся рядом с Петршинской башней. Здесь вы сможете насладиться великолепным видом на Пражский Град, Национальный театр, Карлов мост и реку Влтава. В меню блюда чешской, традиционной богемской и мировой кухни, а также блюда из дичи. Стоимость основных блюд варьируется от 150 до 350 крон.
Pálffy Palac
Ресторан Pálffy Palace был открыт в 1994 году на третьем этаже Baroque Palace. Ресторан очарует вас неповторимым интерьером в стиле барокко и волшебной атмосферой. В теплое время года посетители могут ужинать на террасе, выходящей на Пражский Град, сады Палфи и малый Фурстенбергский дворец. Основные блюда стоят около 500 крон.
Cantinetta Fiorentina
Ресторан Cantinetta Fiorentina (ранее известный как ресторан у Старой Синагоги) находится на одной из самых известных улиц Праги, улице Prarizska, и предлагает своим посетителям блюда итальянской кухни. Ресторан тщательно заботится о свежести продуктов, используемых для приготовления оригинальных блюд из Тосканы и других областей Италии. Популярные блюда ресторанного меню готовятся из кьянинской говядины и сиенской свинины ч инта с енезе . Вы всегда найдете здесь великолепную домашнюю пасту. Стоимость основных блюд достаточно высока и варьируется от 400 до 1800 крон.
Aquarius Restaurant
Находясь в пятизвездочном отеле Alchymist, ресторан может похвастаться великолепным видом на фонтан во внутреннем дворике отеля и эклектичным меню из французских, итальянских и средиземноморских блюд, включающим разнообразие блюд из спагетти, свежей рыбы и морепродуктов. Владелец отеля, будучи итальянцем, гордится свежими продуктами и высококачественным исполнением блюд в его заведении. Непременно закажите столик во внутреннем дворике летом. Четыре года подряд ресторан упоминается в Гиде Мишлен как рекомендуемый ресторан. Дегустационное меню стоит 1490 крон, а стоимость основных блюд начинается от 350 крон.
U Prince Terrace Restaurant
Живописная терраса ресторана полна посетителей в летние месяцы. С террасы открывается прекрасный панорамный вид на исторический центр города и Пражский Град. Терраса отрыта для посетителей круглый год, а в зимние месяцы накрывается навесом. Меню включает блюда мировой кухни, преимущественно итальянской. Большинство основных блюд стоят около 300 крон, но некоторые блюда из морепродуктов достаточно дороги.
Rickshaw Restaurant
Ресторан Rickshaw, находящийся на третьем этаже Corinthia Hotel, предлагает блюда восточной кухни – неповторимое сочетание тайских, китайских, японских, филиппинских, сингапурских, индонезийских и малазийских блюд. Уединенная атмосфера располагает к романтическим вечерам. Основные блюда стоят от 300 до 600 крон.
Rybí trh
Rybi Trh, что в переводе означает «Рыбный рынок», предлагает лучшие блюда из морепродуктов в Праге. Блюда меню готовятся из пресной и морской рыбы, лобстеров и устриц. По желанию, заказанное вами блюдо могут приготовить из замороженной или только что выловленной из аквариума рыбы. Основные блюда из морепродуктов стоят от 350 до 2490 крон.
Sansho
Здесь подаются блюда традиционной азиатской кухни, а ресторан отличается расслабляющей добрососедской атмосферой. В ресторане нет постоянного меню, и вам предложат блюда по сезону, приготовленные из качественных и свежих продуктов. Основные блюда обеденного меню стоят около 200 крон, а вечернее меню из шести блюд обойдется Вам в 850 крон.
Sarah Bernhardt Restaurant
Располагаясь в пятизвездочном отеле Hotel Paris, ресторан Sarah Bernhardt Restaurant не только носит имя знаменитой певицы и актрисы Сары Бернар, но и является настоящей архитектурной жемчужиной города. Голубая мозаика, оригинальное освещение, деревянные ширмы и позолоченная лепнина делают заведение одним из наиболее красивых ресторанов Праги. В меню блюда французской и современной чешской кухни. За 800 крон вам предложат Мухинское меню, включающее входной билет в музей Альфонса Мухи. Основные блюда стоят от 400 до 700 крон.
SaSaZu
Этот элитный азиатский клуб-ресторан набирает популярность у посетителей. На создание ресторанного меню шеф повара Шахафа Шабтая вдохновили годы кулинарных путешествий по Азии, воспоминания о красочных улицах городов Юго-Восточной Азии, быте, кухне, культуре и обычаях тех стран. Такие азиатские блюда, как самбал, отак-отак, роти и тай тай гриль готовятся только из свежих ингредиентов. Тем, кто желает посетить ресторан в четверг, пятницу или субботу, рекомендуем забронировать столик заранее, потому что найти свободный стол вечерами в эти дни почти невозможно. Цены на основные блюда приемлемы и начинаются от 200 крон.
Střelecký Ostrov Restaurant and Terrace
Ресторан Strelecky Ostrov находится на острове посреди реки Влтавы, напротив Национального театра. В меню включены блюда мировой кухни, включая салаты, рыбу, стейки, а также блюда традиционной чешской кухни. Популярными среди местных жителей и туристов являются старопражский говяжий гуляш и запеченная утиная ножка. Оба блюда подаются с галушками. Цены на основные блюда варьируются от 260 до 800 крон.
Terasa U Zlaté Studně
Ресторан находится на пятом этаже отеля U Zlaté Studně Hotel, и из него открывается великолепный вид на крыши и пики городских зданий. В меню представлены блюда французской, средиземноморской и азиатской кухни. Дегустационное меню обойдется вам в 2200 крон, а основные блюда обычного меню стоят в пределах 400 -1150 крон.
Лето (пусть и не слишком жаркое) – лучшее время для посиделок на свежем воздухе в компании с лучшими друзьями и бокалом любимого напитка. А если при этом взору открывается захватывающий вид на черепичную корону Праги, то более эффектный выходной вечер сложно себе представить. Представляем заведения с панорамными террасами в Праге, с которых открываются волшебные виды на старый город.
Бар и ресторан Balcony Bar Prague
Balcony Bar Prague отличает не только великолепный вид на площадь имени Юнгмана, но и современный концепт, которого лишены многие роскошные рестораны с панорамными террасами. Сюда стоит прийти вечером, предварительно заказав столик на балконе, который опоясывает последний этаж старого здания в самом центре города. В заведении подают отличные блюда со свежими морепродуктами и делают оригинальные авторские коктейли. Адрес: Jungmannovo nám. 17, Praha 1 Веб-сайт:www.balconybar.cz
Ресторан и бар T-anker
T-anker – популярное заведение, располагающееся на крыше торгового центра Kotva. Посетителям, расположившимся на просторной террасе, открывается потрясающий вид на черепичные крыши и островерхие шпили костела на Старомнестской площади. Эта захватывающая картина с лихвой компенсирует очень заурядную кухню, только ради которой идти сюда не стоит – вполне можно ограничится кружкой свежего пива или бокалом апероля. Адрес: OD Kotva, nám. Republiky 656/8, Praha 1 Веб-сайт:www.t-anker.cz
Бар Cloud 9
Известный бар Cloud 9 располагается на последнем этаже отеля Hilton – крупнейшего в Праге. Чтобы попасть на местную небольшую, но очень романтичную террасу, советуем бронировать столик заранее. Местные коктейли, хоть и авторские, запоминаются мало, а вот вид лежащего, как на ладони, ночного города останется в памяти на долго. Адрес: Hilton Prague, Pobřežní 1, Praha 8 Веб-сайт:www.cloud9.cz
Ресторан Terasa U Zlaté Studně
Роскошный ресторан Terasa U Zlaté Studně известен в качестве одного из самых престижных и самых дорогих ресторанов города. Часть впечатляющих цен в меню составляет удивительный вид, открывающийся с его террасы: отсюда, как на ладони, видна Мала Страна, с венчающим ее куполом собора Св. Микулаша. Адрес: U Zlaté studně 166/4, Praha 1 Веб-сайт:www.terasauzlatestudne.cz
Ресторан Terasa U Prince
Этот популярный ресторан расположился в одном из самых престижных мест в городе: прямо на Старомнестской площади. С его террасы можно наблюдать за бурной жизнью “самого сердца” города, наслаждаясь превосходными морепродуктами. Ну а после восхитительного ужина, можно спустится на нижние этажи здания и посетить один из лучших баров города – Black Angel’s Bar. Адрес: Staroměstské náměstí 29, Praha 1 Веб-сайт:www.terasauprince.com
Ресторан Villa Richter
Популярный для проведения различного рода торжеств, ресторан Villa Richter занимает часть одноименного особняка, гордо возвышающемся на одном из холмов Малой Страны. Специализируется этот роскошный ресторан на итальянской и современной чешской кухнях. Адрес: Staré zámecké schody 6/251, Praha 1 Веб-сайт:www.villarichter.cz
Бар Sedmé nebe
Приотельный бар на Праге 4, в котором днем вам подадут обеденное меню, а вечером предложат закуски и напитки за приемлемые деньги. Дополнит приятный вечер в веселой компании, разумеется, прекрасный вид на вечернюю Прагу, открывающийся с местной террасы. Адрес: Na Pankráci 1337/109, Praha 4 Веб-сайт:www.hoteloya.cz/en/bar-sedme-nebe
Ресторан Marina
Отличный ресторан превосходной итальянской кухни Marina “пришвартован” на реке Влтава в самом центре Праги. Достаточно высокие цены с лихвой компенсируют действительно качественная и вкусная кухня, приятная атмосфера и чудесный вид на реку и набережную. Адрес: Alšovo nábř., Praha 1 Веб-сайт:www.marinaristorante.cz
Ресторан Coda
Классический ресторан высокой кухни Coda, располагающийся на Малой Стране, предлагает своим гостям расположится на террасе, с которой открывается необыкновенный вид на самую старую часть Праги. Прийти сюда стоит на романтичный или торжественный ужин – ресторан отличает очень качественная современная чешская кухня и достаточно высокие цены. Адрес: Tržiště 368/9, 118 00 Praha 1 Веб-сайт: www.codarestaurant.cz
Ресторан Zlatá Praha
Торжественный ресторан Zlatá Praha находится на территории отеля InterContinental. Посетить его можно как ради волшебного вида вечерней Праги, так и дневной, обласканной солнцем. По воскресеньям в ресторане устраивают бранч (1190 – 1390 крон за взрослого). Адрес: Pařížská 30, Praha 1 Веб-сайт:www.zlatapraharestaurant.cz
Ресторан Hergetova Cihelna
Торжественный ресторан Hergetova Cihelna, специализирующийся на современной чешской кухне, подойдет, в первую очередь, для знаменательного ужина. С его открытой террасы открывается совсем необыденный вид: заведение расположилось на самом берегу Влтавы, неподалеку от знаменитого Карлова моста. Адрес: Cihelná 2b, Praha 1 Веб-сайт:www.kampagroup.com
Ресторан Aureole
Единственный ресторан в нашем списке, не находящийся в самом центре. Азиатский ресторан Aureole предлагает насладится не только отменной японской или вьетнамской кухней, но и видом, открывающимся как из высоких панорамных окон, так и с открытой террасы. Стоит отметить, что в 2017 году ресторан был отмечен высоко отмечен Мишлен и внесен в список Bib Gourmand, выпускаемый известным путеводителем. Адрес: Hvězdova 1716/2b, Praha 4 Веб-сайт:www.aureole.cz
Ресторан Valoria
Очень романтичный ресторан высокой кухни Valoria отличает великолепное расположение: холм Пражского града. Благодаря этому, с его террасы открывается грандиозный вид на весь старый город. На данный момент в ресторане проводятся реставрационные работы, но будем надеется, что вскоре Valoria заблистает в новом одеянии и вновь откроет свои двери для посетителей. Адрес: Nerudova 40, Praha 1 Веб-сайт:www.valoria.cz
Прага – европейская пивная и туристическая столица. Планируя путешествие в незнакомую страну, изучите нравы, обычаи, табу. Это убережет от неловких ситуаций, поможет спланировать вояж, рассчитать бюджет и собственные силы.
Мишленовский «Красный путеводитель» отобрал три ресторана в качестве лучших в Чехии:
- La Degustation Bohême Bourgeoise,
- Alcron,
- Field.
Расположенные в сердце Праги, вблизи популярных туристических объектов, это статусные заведения с собственной философией. Здесь подают традиционные сезонные блюда из фермерских продуктов в авторском исполнении. Местный колорит придают местные виноградные улитки, подзабытая брюква и, конечно, пиво.
Отмечены вниманием мишленовского путеводителя ресторации, не «дотянувшиеся до звезд». Наградой «Bib Gourmand» отмечены семь ресторанов Праги:
- Maso a Kobliha,
- Restaurant Eska,
- Sansho,
- Divinis,
- Na Kopci,
- Aureole
- Sa Sa Zu.
Эти заведения объединяет безупречная кухня и умеренные цены.
Ближе к центру Праги – не значит дороже. Отобедать или поужинать в Старом городе можно по приемлемой цене, и набрести на дорогое заведение на окраине столицы.
Рейтинг лучших ресторанов национальной кухни от Sputnik8
1. Na Kopci
Семейный ресторан, удостоенный В 2015 году награды Michelin Bib Gourmand, предлагает авторские блюда из местных сезонных продуктов. Найти расположенный на холме среди частных вилл ресторан непросто, но это того стоит. Лучше не брать машину, а пройтись пешком. И хотя идти придется в гору, зато можно полюбоваться пражскими видами. Идеология заведения – «высокая кухня за приемлемые деньги». Обеденное меню обойдется примерно в 5 евро за порцию. Цены привлекательны, еда чудесна, обслуживание дружелюбно, богатый выбор чешских вин. Говорят, что здесь готовят самый вкусный в Праге тартар (tatarak).
В его основе свежий говяжий фарш. Много чеснока, лук и специи нужно самостоятельно смешивать и намазывать на чесночный же гренок.
2. Krystal Bistro
Гастробар в центре города специализируется на быстром приготовлении и подаче традиционных простых блюд из местных фермерских продуктов. Из-за обилия клиентов иногда приходится подолгу ждать заказ. Жители и гости Праги уверены, что бургеры здесь вкуснейшие.
3. Kavárna Nový Svět
Небольшое кафе-кондитерская в центре Пражского града - это солидные порции вкусного кофе, уют и детская площадка. Летом площадь кафе расширяется за счет открытой террасы. Это место подходит для встреч как деловых, так и романтических. Рекомендованы: кофе и пироги.
4. U Kroka
Европейская, традиционная чешская и центрально-европейская кухня. Находится в 25 минутах ходьбы от центра, на тихой тенистой улочке. Здесь предложат широкий выбор блюд национальной кухни, лучшее пиво, особенно нефильтрованное, быстрое и качественное обслуживание. Говорят, что даже по пражским меркам здесь готовят на редкость вкусно, а утка от шефа просто бесподобна. Большие порции по доступной цене.
Почти всегда на входе очередь. Бронируйте столик заранее (сайт: ukroka.cz). Попробуйте темное пиво, гуляш с кнедликами, медальоны из вырезки.
5. Czech Slovak Restaurant Lounge Bar
Визитная карточка бара – блюда из дичи: рагу и паштеты. Выбор пива небольшой, но это очень вкусное пиво. Умеренные по европейским меркам цены, отличное обслуживание снискали заведению почетное второе место. Зал небольшой, всего 6 столиков, а потому места лучше бронировать заранее. В винной карте наличествуют чешские вина и освежающий сидр. На память можно приобрести бутылочку органического виноградного сока (примерно 9 евро).
6. Restaurant Pepř a Sůl
Небольшой аутентичный ресторан расположен в стороне от туристических троп, но его стоит отыскать. Вечером и в выходные свободных мест скорее всего не окажется. Поэтому бронируйте места заранее. Одно из немногих заведений, где невозможно совершить ошибку, выбирая блюдо. Его посещение оставляет приятное послевкусие, сюда хочется ввернуться вновь.
7. V Zatisi
Элегантный ресторан классической европейской и традиционной кухни. По отзывам посетителей, это заведение для тех, кому надоели свиная рулька и пиво. Цены здесь выше среднего, что вполне оправдано для статусного заведения. Большой выбор вин, изысканные блюда чешской кухни с несколько французским акцентом. Идеальный ресторан для ценителей тишины, уединения и скромного обаяния буржуазии.
8. U Modre Kachnicky II
Это ресторан европейской и национальной кухни, ему есть что предложить приверженцам вегетарианской и безглютеновой диет. Аутентичный интерьер, воспроизводящий атмосферу 30-х годов, живая фортепианная музыка. Но главные здесь – вкусная еда, богатая винная карта, уровень обслуживания, цены чуть выше средних и большие порции. Средняя стоимость ужина на троих человек 80-85 евро – без учета стоимости вина. Посетители советуют попробовать местную утку, супы и десерты. Фирменное блюдо – филе лани с брусничным соусом. Если вы планируете ужин после 19.00 или в выходной, лучше заранее забронировать столик.
9. U Bulinu
Кафе восточноевропейской и национальной кухни. Внешне неприметный ресторанчик полюбился местным жителям и гостям города. Секрет успеха - разумные цены, вежливый персонал, уютный интерьер и быстрая подача. Большие порции блюд из птицы и кролика, пиво или сидр – все добротно и качественно.
10. U Magistra Kelly
Маленький кабачок рядом с посольством Германии. Здесь готовят и подают европейскую и национальную еду, смогут вкусно накормить и вегетарианца. Традиционные вепрево колено, камамбер на гриле, салат с козьим сыром запивают пивом, выбор которого хоть и не велик, но это лучшее (как утверждает персонал) пиво. Соглашаться с их мнением или нет – решать вам. Продрогшему туристу согреться в холодный вечер поможет чудо-настойка из местных трав Tatra Tea 72%. Ресторанчик расположен в районе Мала Страна – одном из старейших и красивейших районов города.
11. Naše maso
Небольшой и уютный ресторан с собственной философией. Суть ее такова – мясо, очень много мяса. Победитель «Traveller"s Choice™ 2017». Интересный, несмотря на компактность помещения, интерьер. Но лучшее в нем, конечно, мясо: тартар, филе миньон, рибай, сэндвич с говядиной. Единственный недостаток – отсутствие свободных мест. Интересен формат заведения: блюда можно есть не только на месте, но и покупать на вынос. Или же приобрести полуфабрикаты и «довести их до ума» в привычной обстановке. Рекомендуемое блюдо – тартар.
12. St.Martin
Позиционируется как заведение национальной кухни. Уютное кафе расположено в центре города. Небольшое заведение, где умеют интересно подать вкусную еду. Блюда из мяса и птицы, десерты и выпечка. Желательно бронировать столик заранее. Ужин с бокалом чешского и десертом обойдется в среднем в 28-30 евро. Пиво чуть дешевле, чем везде. Из десертов рекомендуют чизкейк и шоколадный фондан. За два десерта и два чайника чая приготовьтесь отдать 11 евро.
13. Restaurace Pod Vysehradem
Небольшой и по-особому теплый ресторан, где накормят и вегетарианца. Приятное обслуживание, уютная атмосфера, сыр фри, вепрево колено, десерты, разливное Будвайзер по приятным ценам. К оплате принимаются банковские карты. Можно основательно пообедать после прогулки по Вышеграду. Полноценный традиционный обед на 3-х человек обойдется недорого - в среднем в 22 евро. Это заведение любят пражане – шеф сумеет удивить необычным блюдом, вроде стейка с брусничным соусом и взбитыми сливками.
14. Rilke Restaurant
Возможно, кто-то найдет заведение несколько пафосным, но стоит приглядеться, и атмосфера 30-х годов потихоньку обволакивает. Понемногу понимаешь: иногда стоит остановиться, ощутить вкус жизни, насладиться неторопливой беседой и вкусной едой. Особо рекомендованы: блюда из дичи, крем-суп с лесными грибами, козий сыр на гриле под соусом из брусники. Тихо играет джаз, хороший сервис, кухня и вино – все очень по-чешски, как в черно-белых ретро-фильмах.
15. Restaurant U Modre kachnicky
«Сизая утка» – ресторан восточно-европейской и чешской кухни, есть здесь вегетарианское и безглютеновое меню. Интересно оформленное заведение не дешево – это одна из визитных карточек Праги. Здесь готовят преимущественно утку: запекают, жарят, подают фуа-гра. Большой выбор традиционных блюд из мяса и дичи, вкуснейшие десерты. Пива здесь не подают, зато предложат обширную карту вин, в том числе чешских. Ужин на троих взрослых человек обойдется примерно в 91 евро.
16. Cisty stul
Уютный маленький ресторанчик международной, европейской и национальной кухни, где подают вкусную и понятную еду по умеренной цене. Жители Праги и туристы полюбили его за сервис, внимательность персонала.
17. U Mlynare
Кафе, где можно не спеша насладиться чешскими и восточноевропейскими блюдами. Расположено в тихом дворике, вдали от городской суеты. Неподалеку – туристические центры: исторический район Градчаны и холмы Летны.
18. Restaurace MINCOVNA
Большой ресторан в самом центре города на Староместной площади. Здесь подают блюда европейской и чешской кухни, десерты. Средние цены (бокал пива стоит около 1,8 евро), хорошее обслуживание. В целом, солидно и вкусно. Вас накормят даже после 22.00.
19. Pivovarsky klub
Бар/паб в подземелье предложит самое большое пивное меню в Европе. Некоторые сорта его уникальны, как, например, черничное пиво или бельгийский вишневый Kasteel. Из 6 сортов разливного особой любовью посетителей пользуется местная марка Štěpán (Штепан). Качество еды не уступает напиткам. Особо рекомендовано «Pečená vepřová žebírka v medu», где вкус запеченных свиных ребрышек и меда сливаются воедино.
20. Kozlovna Apropos
Уютный кабачок расположился неподалеку от Staroměstské náměstí. Цены весьма умеренные. Подают традиционный суп в хлебе и простые вторые блюда. Большие порции еды, свежее пиво, уровень обслуживания снискали заведению популярность в среде местных жителей и туристов.
Отдельно заслуживает внимания сеть ресторанов быстрой еды Potrefená husa, где бюджетный турист или студент сможет в приятной и спокойной обстановке перекусить и выпить пива Staropramen.
А после изучения всех самых вкусных заведений города, очень рекомендуем вам посетить . На нашем сайте их выбор настолько широк, что каждый найдет себе развлечение по душе.
